Ilmainen toimitus yli 35€ tilauksiin

Doña Martha Castilblancon 7 vuotta sitten perustama 14 hehtaarin kahviviljelmä sijaitsee Jinotegan maakunnassa Pohjois-Nicaraguassa. Alueen vulkaaninen maaperä ja vaihteleva mikroilmasto tekevät alueen suotuisaksi laadukkaan kahvin kasvattamiselle. Kahvi kasvaa luonnonvaraisella vuoristoalueella, jossa alueelle lajinomaiset eläimet voivat vapaasti liikkua. Doña Marthalle ja hänen perheelle luonnon hyvinvointi onkin hyvin tärkeää. Kahvi on natural prosessoitu ja erittäin vivahteikas maultaan. Tästä hyvin hedelmäisestä kahvista löytyy muun muassa tähtihedelmän ja appelsiininkuoren aromeita

Alkuperä : Comunidad El Salto, Jinotega, Nicaragua

Viljelmä : Finca Alejandrita

Viljelijä : Doña Martha Castilblanco

Kasvukorkeus : 1300-1380m

Lajike : Red Catuaí

Prosessi : Natural

Paahtoaste : Full City (3/5)

Maku : Sitruksinen hapokkuus, tähtihedelmä, appelsiininkuori, kompleksi ja makea

SCA : 85.5