Ilmainen toimitus yli 40€ tilauksiin

Kahvin on kasvattanut Jarong Jeget ja Bewarang kylien pienviljelijät 308 hehtaarin alueella Acehin maakunnassa Sumatrassa. Kahvi on indonesialaisittain perinteiseen tapaan puolipesty, jossa kahvi kuivataan 30-40% kosteuspitoisuuteen ennen papua ympäröivän kalvon kuorimista. Ja tämän jälkeen papu vasta kuivataan varastointikosteuteen. Tämän käsittelyn ansiosta kahvi saa täyteläisemmän ja voimakkaamman aromin, kevyemmän happamuuden ja monille indonesialaisille tunnusomaisen mausteisuuden.Alkuperä : Aceh, Sumatra, Indonesia
Tuottaja : Paikalliset pienviljelijät
Viljelykorkeus : 1200-1450m
Lajike : Typica, Caturra
Prosessi : Puolipesty
Paahtoaste : Tummapaahto (3/5)
Maku : Pehmeä, appelsiini, mausteinen