Click here to add your own text

Copán Hondurasissa on tunnettu kuuluisasta Maya pyramidistaan. Korkea kasvukorkeus, erittäin ravinnepitoinen maaperä, kahvinviljelylle idealinen ilmasto sekä vuoren rinteitä puhkovat vesivirrat tekevät alueen myös alueen suotuisaksi laadukkaan kahvinviljelylle. Estevesin perheen tila Cerro Alto sijaitsee Celaque (vesilaatikko) vuoren rinteillä 1500m korkeudessa. Perhe viljelee kahta lajiketta, Paraneima ja Pacas jotka ovat sopeutuneet näihin olosuhteisiin erinomaisesti.

Alkuperä : Capucas, Copan, Honduras
Viljelijä : Familia Esteves
Viljelmä : Finca Cerro Alto
Kasvukorkeus : 1500m
Lajikkeet : Paraneima, Pacas
Prosessi : Pesty
Paahtoaste : Tummapaahto (3/5)
Aromi : Pähkinä, nougat, pehmeä, mietohappoinen

SCA : 84

8,90 39,90 

Poista