Ilmainen toimitus yli 35€ tilauksiin.

Boquete on Panaman tunnetuin kahvinviljely alue joka sijaitsee Panaman länsiosissa Costa Rican rajan läheisyydessä 3477 metrin korkeuteen nousevan Baru tulivuoren läheisyydessä. Alueella virtaavat lukuisat joet, rikas vulkaaninen maaperä, tasaiset ympärivuotiset sateet  ja suotuisa ilmasto yhdessä muodostavat erinomaiset kasvuolosuhteet huippukahvien viljelylle.

Maritza Quintero osti tilan 1992 ja on siitä lähtien kehittänyt viljelymenetelmiään kahvilaatunsa parantamiseksi. Doña Maryn kahvit käsitellään läheisellä pesuasemalla erikseen muiden tuottajien kahveista, jolloin hän voi varmistaa, että hänen omistautumisensa huippukahvien viljelyyn voidaan aistia jokaisesta kupillisesta.

Alkuperä : Alto Quiel, Boquete, Panama

Viljelmä : Finca Mary

Viljelijä : Maritza Quintero

Kasvukorkeus : 1400-1700m

Lajike : Caturra, Catuaí

Prosessi : Pesty, aurinkokuivattu

Paahtoaste : Tumma (3)

Maku : Hedelmäinen, makeahko, aavistuksen pähkinäinen, miellyttävä sitruksinen hapokkuus

9,30 42,00 

Poista